
中國境內由於幅員廣大,民族眾多,造成語言的異常複雜,大概可以分為「漢藏語
系」、「阿爾泰語系」、「南島語系」、「南亞語系」及「印歐語系」五大語系。「漢
藏語系」中包含了我國主要的語言「漢語」。漢語人口約有五億人,占有絕對優勢,而
客家話是屬於漢語十一支系﹙方言﹚之一,因此也具有漢語的四個語言上的特點︰
一、單音節性︰以一個「字」為語言單位;而一個字只有一個音節。所以一個音節
便是客語的一個語言單位。
二、複雜的聲調系統︰「平、上、去、入、仄」聲,便是屬於這種聲調系統之一。
學者認為聲調很可能是由韻尾輔音演變而來的。
三、濁聲母的清化︰古客語中有濁聲母的音節,在長期演變之後,完全由濁轉清;
學者只能由聲調演變推尋它的原貌。
四、少用形態上的變化︰英語有所謂的「詞類變化」;然而漢語的詞性、語法功用
,全看其在句子中的地位次序的不同而異。
然而,經過學者長期的研究,現在出現另一種截然不同的嶄新的說法。
江運貴先生認為,客家人的發源地在於中原,黃河以北的古代胡人的聚集地區,而
客家話在起源上可能和原始阿爾泰民族的「通古斯語」﹙原始的阿爾泰語是已經滅絕的
語言;土耳其語、蒙古語、及通古斯語是很晚以後的、改變很多的分支。﹚有關,也可
能是在華夏中原誕生演進,為華北最古老語言之一。所以,客家話並不是源自中國普通
話﹙漢語﹚的一個支流,而是一種「中國化」的語言;這就是為什麼今日客家話和中國
境內的北京普通話有無法溝通的差異。客家話和韓語有部分相似之處﹙這又是語言學家
及歷史學家在客家話起源上的另一項難題的研究﹚,但在過去超過千年歷史間,客家話
選擇使用漢文字結果,不能像韓文進一步地發展,形成嶄新的語言。然而,這種說法還
必須由學者進一步地去研究及考證。
在臺灣的客家人大部分是來自廣東省東部的方言區,而在腔調、口音上,目前較常
聽到的客家話有三種腔調︰
一、四縣腔︰「四縣」指的是嘉應州所屬的興寧、五華、平遠及蕉嶺四縣,當時的
府城即現在的廣東梅縣。
二、海陸腔︰「海陸」指的是惠州的海豐及陸豐兩縣。
三、饒平腔︰「饒平」指的是潮州的饒平縣,直接以其祖籍的地名為腔調名。
學者專家認為,客家話最初只有一種,即是現在的四縣腔,為較純正的、標準的客
家話,因為興寧,五華、平遠、蕉嶺及梅縣為純粹的客家住縣;然而,海豐、陸豐兩縣
並非純粹的客家住縣,有許多的鶴佬人﹙或者學老人、河洛人,即閩南人﹚及當地的土
著,混音的結果,使四縣腔漸漸轉變為海陸腔。而饒平腔由於地理因素,兼具四縣腔、
海陸腔、及鶴佬話的特色。另外,還有一種「詔安腔」,源自福建省詔安縣﹙永定,為
李登輝、吳伯雄的祖籍﹚,在雲林縣二崙、崙背及西螺地區的客家庄,本來也有講詔安
腔的,但因四周被閩南語群包圍,缺乏和外地客家人交流,導致嚴重的「鶴佬化」,詔
安腔已日漸式微。在臺灣的客家話可以說是以四縣腔為主,像高雄、屏東的六堆客家庄
,是臺灣最早的客家移民地,大多來自嘉應州的四縣,所以幾乎全是四縣腔。新竹縣則
幾乎都以海陸腔為主;桃園縣的楊梅、新屋、觀音也是以海陸腔為主,但也有不少的四
縣腔。至於海外華僑的客家話,仍以四縣腔為主。
前面提及,客家人的祖先,都是從中原來的;直至今日,客家社會仍然保持著中華
民族真正的傳統文化,擁有最遠古的中原的語言,我們仍然可以在客家話中找到很多的
古音。像是有些詩經、楚辭中的用韻,若是用現在的國語來念簡直無法韻,但用客語念
起來卻能分辨得十分清楚。像是詩經中「雙」、「庸」、「從」三個字是韻的。而現在
的國語中,「雙」是「ㄤ」韻,「庸」、「從」是「ㄥ」韻。只有客家話「雙」字讀作
ㄙㄨㄥˊ,「庸」字讀ㄧㄨㄥˊ,「從」字讀作ㄘㄨㄥˊ,三字仍屬同韻。
根據學者研究,客家話的整個語音系統的構成,是在宋代確立的。也就是說,現在
的客家話是由宋代至今,數百年來並未受到多大的變化。
客家話中,仍含有許多古代「雅言」的成分,甚至有些比現在的國語還要文雅。像
客家話稱「我」為「吾」﹙痋 `,稱「你」為「若」,稱「他」為「其」,稱太陽為「
日」,稱鍋子為「鑊頭」,稱「沒有」為「無」,稱「吃」為「食」,稱「漂亮」為「
猑 ...... 等,這些都是古代的「雅言」,正統文學中常用的字彙。
然而,客家話中也有一些用詞是饒富趣味的,甚至可以從這些日常生活中常聽到的
客家語彙,一窺客家人的個性、情趣及生活上的習俗。以下提供一些客家話中有趣味的
例子︰
客家人最常用的問安話-「你食了麼?」客家人把「吃」和「飲」都講「食」;在
朝晨﹙早上﹚、當晝﹙正午﹚、暗夜﹙晚上﹚相逢時,都一定先問「你食了麼?」,比
「早安、午安、晚安」更親切、更能表達客家鄉親間的關切之情。
另外像是學玩﹙學校﹚、輔娘﹙妻子﹚、辛臼﹙媳婦﹚、鱸鰻﹙不講理﹚、火焰蟲
﹙螢火蟲﹚、爺哀﹙父母﹚、家官、家娘﹙公公、婆婆﹚、罪過﹙可憐﹚、硬頸﹙秉性
倔強﹚、伶俐﹙乾淨﹚、做生理﹙經商﹚、督目睡﹙打瞌睡﹚、遮兒﹙雨傘﹚、笠痋
_
斗笠﹚、日頭﹙太陽﹚、星兒瀉屎﹙流星﹚、老貨仔﹙老人家﹚、杲﹙不靈活﹚、做家
﹙節儉﹚、邪人﹙東西不給人而令人想要﹚、打爽﹙可惜﹚、殺猛﹙認真工作﹚、澎湃
﹙飯菜很豐富﹚、後生人﹙年輕人﹚、舌痋 _ 舌頭﹚ ... 等客家話的特殊詞彙,也使得
客家人的生活除了刻苦之外,別有一種趣味。
然而,由於客家人的遷移轉徙,使得各地的客家話有著些許的差異,除了前面所提
過的音調,還有說法上的不同,但是這種微小的語言的差異性,並沒有造成任何的客家
人的分歧甚至分裂,反而更表現出客家話多元卻親切、毫無距離的特性,也提供了研究
客家人生活、文化的依據。例如苗栗人講「恁仔細」﹙謝謝﹚,竹東人講「承蒙」;苗
栗人的「茶箍」﹙肥皂﹚,是六堆人的「番鹹」;六堆人「討姐」﹙娶老婆﹚,但苗·
栗人「討輔娘」,除非是討小老婆,苗栗人才講「討細姐」;四縣人「洗身」﹙洗澡﹚
,而饒平人「沖浴」;六堆人稱女孩子真漂亮用「姑娘蓋鬧」,但苗栗人卻用「細妹仔
恁靚」 ... 等,雖然是截然不同的詞彙表達方式, 但一般懂得四縣、海陸的雙聲帶,或
是再加上饒平的三聲帶的客家人,聽起來同樣倍感親切及溫馨。
客家諺語使用了極其儉樸的語言記載了客家先祖的智慧,這些智慧結晶泰半來自於
日常生活中深刻的體認;因此由客家諺語的角度,去看客家人及其生活,會有更深一層
的了解。
客家諺語中常常可以窺見客家人的「遷移文化」;其一是客家人有撿骨裝甕再葬的
喪葬習俗,故有「九葬九遷,十葬萬年」之諺,又說「金甕一口,值得生龍穴」,意即
︰即使該處風水絕佳﹙客家人重風水﹚,寧願把祖先遺骨裝入金甕,也不願把祖先一次
葬定;這是因為客家人從戰亂狼煙的遷移經驗中得知,有時不得已的搬遷並非能掌握在
我,但唯恐先祖骨骸見曝他鄉,奉祖先遺骨於身旁以克盡孝道﹙客家人特別重視祖先的
觀念﹚,只好在祖先去世數年後撿骨放置於金甕中,以便緊急時可以隨時移動。除了「
葬」,另一個遷移文化的特色,便是「幫」。在顛沛流離中,造成客家族人在精神上崇
尚團結,相互幫忙;例如客家人迄今之婚喪紅白帖,仍有用「幫」字,明顯地保存了古
風;有些客家大族於今仍然存有「祖嘗」,也是客族「幫」的見證;另外還有「幫」的
客諺︰「一介好漢三介幫,一人值得十人當」,「幫來幫去,石頭變豆豉」。另外還有
客家人「晴耕雨讀」、「忠孝傳家」的見證︰「一等人忠臣孝子,二件事耕讀傳家」、
「茅寮出狀元」之諺。也有提及客家特有飲食的諺語︰「十月朝,粑隻隻燒」-十月收
成之時,客家人幾乎家家戶戶均做粑以誌慶。「山精山角落,新衫底下著」前句說客家
人住山區,活像土包子,後句說客家人穿新衣時,唯恐新衣易舊易壞,乃在新衣外頭套
上昔日之舊衣,以保護新衣;足可見客家人生活困苦之一斑,以及刻苦節儉的美德。「
讀不盡的書,走不完的路」、「命長毋驚家鄉遠」、「毋驚慢就驚無飯」更突顯出客家
人「硬頸」、「殺猛」的精神。
在臺灣,已經有很多學者專家針對客家人的語言-客家話,做了不少的研究,也已
有了可觀的成果。像新竹師院羅肇錦先生所著的「客家語法」及「客家方言」;中央研
究院的楊時逢先生的「桃園客家方言」及「台灣美濃客家話」,這比較著重於字音的研
究和音韻的比較;另外,還有黃基正先生的「客家語言研究」及「客家字音表」等;這
些都是客家人對客家話的客家文化結晶。而由「三台雜誌社」黎明光先生、陳運棟先生
在苗栗所發起成立的「客家語言研究中心」,正從事於客家話的調查,語音、詞彙及語
法方面的整理,藉出版客家話讀本、童謠、字典等書籍,更能使客家話流傳於萬代。然
而,這些客家話的研究尚未臻於完備,仍需要更多的學者專家投身於研究工作。
今日,客家話的嚴重流失,已成為客家文化消失的一大隱憂;一九八八年「還我客
家話」大遊行的精神必須努力去傳承,而推動客家人說客家話的運動也必須永續經營;
畢竟,客家人的傳統精神︰「寧賣祖宗田,莫賣祖宗言;寧賣祖宗坑,莫賣祖宗聲」是
每個客家子弟所必須牢記的。
客家人的音樂
客家民謠山歌
山歌是客家文化中相當重要的一部分,然而,隨著客家文化的式微,山歌也漸漸不
為年輕的一代所接受。誠然,山歌是客家人的心情,是客家人的歷史。然而,現在年輕
人對客家山歌的看法,多半是「那不是老人家唱的嗎?」之類的直覺反應。然?不然﹗
讓我們一起看看客家山歌的今、昔與未來。
山歌最初多半是配合著挑擔、伐木、墾土、耕種,或是為了和遠方互答而形成的。
後者甚至漸漸發展而成為情歌,為客家山歌中相當重要的一部份。客家山歌用字平實,
又多用比喻、暗喻、引申等方法表達情感,所以堪稱客家的大眾藝術。客家人的祖先在
唐詩演變為宋詞之際移入閩粵山區,於是便自行發展出了似詩而非詩的山歌﹙民間歌謠
﹚,和宋詞元曲﹙中原正統文學﹚同時興盛。山歌的格式似詩、吟詠的寬度似詞,而裝
飾字的用法似曲,這是山歌自詩而來的例証之一。再看唐朝張志和的〈漁歌子〉,論骨
架、風格、情韻可知其介於詩、詞、山歌之間,為文體發展之中繼站,亦可作為同樣的
例子。
一般而言,山歌多半有下列特色︰
首先,山歌的頭兩句有時會與主題無涉,就這點而言與《詩經》有相似之處。這種
句子的功用,很可能是作為山歌的前奏,或「興」、「比」的基礎。其次,就是山
歌中使用的「裝飾」。以七言四句的歌詞為骨架,填入裝飾字做靈肉,將原本
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