{{ $t('FEZ001') }}設備組幹事2
{{ $t('FEZ002') }}設備組|
以「野植風味學」為基礎,邀請EMBERS主廚郭庭瑋先生分 享野生植物田野調查經驗,透過風味、地方食材與感官體驗,引導教師重新觀察土地與環境的關係,並探討如何結 合永續、飲食文化與探究實作,發展跨領域教學活動。
研習資訊:
(一)研習時間:6月23日(周二)13~17點。
(二)研習地點:國立臺師大附中(台北市大安區信義路三段 143號)。
(三)詳細課程資訊及報名方式,如附件實施計畫。
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{{ $t('FEZ003') }}2026-05-28
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